Yılın iki zirvesi
Kırtasiyenin cirosu yıl boyunca eşit dağılmaz. Okulların açıldığı eylül ve ikinci dönemin başladığı şubat, yılın geri kalanından kat kat yoğundur. Bu haftalarda tükenen bir ürün, o sezonun satışı demektir; bir sonraki tedarik geldiğinde veli çoktan başka dükkândan almıştır.
Geçen yılın verisiyle sipariş
Siparişi hazırlarken bakılacak ilk yer, geçen eylülün satış raporudur. Hangi defterden kaç tane, hangi kalemden kaç kutu sattığını görürsen bu yılın siparişini tahmine değil veriye dayandırırsın. Çok satanlar raporu bunu ürün ürün verir; ilk yıl kayıt tutuyorsan bu eylülün verisi, gelecek yılın rehberi olur.
Örnek
Kritik stok seviyesini sezona göre ayarlamak
- Normal dönemde bir defter türü günde 5 adet satıyor, toptancı 3 günde getiriyor: kritik stok 15 + pay
- Eylülün ilk iki haftasında günde 40 adet satıyor: kritik stok 120 + pay
Ağustos sonunda seviyeleri yükselt, ekim ortasında geri indir.
Binlerce küçük kalem
Silgi, kalem ucu, dosya, etiket: kırtasiyede kalem sayısı büyüktür, birim fiyatı küçüktür. Her birini elle girmek yerine ürün listesini CSV ile toplu aktarmak işi kısaltır. Barkodsuz ürünlere iç barkod basmak, yoğun günde kasada ürün aramayı ortadan kaldırır.
Küçük kalemde marjı korumak
Veliler defter ve kalem fiyatını karşılaştırır; bu ürünlerde marj düşük kalır. Kaplama, etiket, fotokopi gibi fiyatı pek karşılaştırılmayan ürün ve hizmetler ortalamayı dengeler. Nasıl hesaplanacağını satış fiyatı rehberinde anlattık.
Resmî kaynaklar
- TÜİK, Küçük ve Orta Büyüklükteki Girişim İstatistikleri, 2024(yeni sekmede açılır)
- T.C. Ticaret Bakanlığı, Esnaf ve Sanatkâr Bilgi Sistemi (ESBİS)(yeni sekmede açılır)
Bu sayfa genel bilgi verir; vergi ve muhasebe kararların için mali müşavirine danış. Oran ve eşikler değişebilir, güncel hâlini resmî kaynaktan kontrol et.